Билковите съставки или хранителните съставки са показали по-голям потенциал на пазара, особено във фармацевтичната и хранително-вкусовата промишленост. Кои биха могли да бъдат първите 3 съставки на пазара? Ще ви дам моя анализ тук.
Първо, куркумин на прах;
Според изследователски доклад на компанията за пазарни проучвания Credence, глобалният пазар на куркумин ще продължи да расте стабилно през прогнозния период. Смята се, че световната пазарна стойност на куркумина ще достигне 84 милиона щатски долара до 2022 г. CAGR от 2015 до 2022 г. е приблизително 11,6%, а пазарната стойност през 2015 г. е 30 милиона щатски долара.
Противовъзпалителните и антиоксидантни свойства на куркумина го правят много подходящ за хранителни и медицински приложения. Например, предимствата на куркумина при инхибиране на растежа на Helicobacter pylori увеличиха търсенето нахранителни добавкиза лечение на стомашна язва и рак на стомаха.
Северна Америка е един от регионите с най-големи продажби на куркумин, а продажбите му през 2014 г. дори надхвърлиха 20 милиона щатски долара. Екстрактите от куркумин или куркуминът се използват все по-широко в козметиката, а пазарното търсене на куркумин също е допълнително увеличено в етапа на прогнозиране.
Второ, полифеноли от ехинацея пурпурея;
Ехинацеята е на второ място с общи продажби от 110 331 569 щатски долара през 2018 г., което е увеличение от 15,1% спрямо 2017 г. Тя принадлежи към семейството на маргаритките и е естествен антибиотик, който може да се използва за лечение на рани и предотвратяване на инфекции. На пазара има много видове крем с ехинацея, които могат да се използват върху рани за по-бързо заздравяване на рани и предотвратяване на инфекция. Чаят от ехинацея също е добра напитка и може да бъде включен в ежедневната ви диета. Освен че предпазва от инфекция, той помага и за активиране на имунната система на организма.
Трето, прах от бъз;
Според последния пазарен доклад на "HerbalGram", общите продажби на билкови хранителни добавки в Съединените щати са достигнали 8,842 милиарда щатски долара през 2018 г., което е увеличение от 9,4% спрямо 2017 г. Докладът на Technavio за 2018 г. посочва, че комбинираният годишен темп на растеж на бъза ще достигне 7% през 2018-2022. Бъзът е на трето място сред най-продаванитебилкови хранителни добавки. Продажбите са се увеличили със 138% на годишна база през 2017 г. Това е най-бързо растящият сред първите 25 хранителни добавки. Очаква се бъзът да расте бързо в сезона на грипа 2019-2020. Сред тях имунното здраве и управлението на теглото са двете основни изисквания, които стимулират растежа.
