Какво е най-добрият лук на прах?
Лукът на прах е подправка, направена от дехидратиран смлян лук. Тази силно миришеща подправка най-често се използва в сухи разтривки и в маринати, за да се получи концентриран аромат на лук без влагата и по-голямата част от самата лукова крушка.
Този лук на прах е идеалният начин да добавите нотка на вкус на лук към любимите си маринати, дресинги и потапяния, без да преминавате през неприятностите да нарязвате сами този лук.
Най-добър лук на прахтрадиционно се прави чрез смилане на дехидратиран лук - този метод на производство гарантира, че крайният продукт е едновременно автентичен и ароматен. Този лук на прах има истински вкус на лук, който е достатъчно ароматен, за да се използва самостоятелно при подправяне на пилешко и морски дарове, но достатъчно фин, за да се използва в комбинация с други подправки като пресен черен пипер или морска сол. Използвайте тази подправка, за да овкусите прясна паста или пиле на скара - можете също да я използвате, за да създадете своя собствена сол за подправки, като я смесите със сол, чесън на прах и други подправки. Лукът на прах може да се използва и за придаване на замразени пици пресен вкус от фурната, като се поръсва върху кората точно преди печене.

Основна информация:
ТЕСТ | СТАНДАРТЕН | РЕЗУЛТАТИ |
Външен вид | Жълт, кристален прах | Жълт, кристален прах |
Разтворимост | Практически неразтворим във вода | Спазва |
Разтворим във воден алкален разтвор. | Спазва | |
Тестове | ||
Загуба при сушене | ≤12.0% | 10.89% |
Сулфатна пепел | ≤0.5% | 0.32% |
Точка на топене | 305-315°C | 310-312°C |
Хеви метъл | ≤20PPM | GG lt; 10PPM |
Размер на окото | 95% преминават 80 меша | 100% преминават 80 меша |
Анализ (безводно вещество) UV | ≥98% | 98.92% |
Микробиологичен тест | ||
Общ брой плочи | ≤1000 cfu / g | GG lt; 1000cfu / g |
Дрожди&усилвател; Мухъл | ≤100cfu / g | GG lt; 100cfu / g |
E.Coli | Отсъстващ | Отсъстващ |
Pseudomonas aeruginosa | Отсъстващ | Отсъстващ |
Заключение: резултатите от теста отговарят на 98% стандарт. |

UNDERSUN' екстрактът от лук цели общия полифенол и основните флавоноидни антиоксиданти в луковата луковица. Основните съставки са следните:
| Съставки | mg / kg в червен лук | mg / kg в жълт лук | mg / kg в бял лук |
| Спиреозид | 32234 | 23283 | 265 |
| Рутин | 157 | 64 | 15 |
| Кверцетин | 163 | 56 | 1.3 |
Най-добри ползи от лук на прах:
Лукът е богат на антиоксиданти
Те може да не са препълнени с витамини и минерали: Един среден лук, който съдържа около 44 калории, осигурява 20% от дневните ви нужди от витамин С и между 5 и 10% от DV за B6, фолиева киселина, калий и манган. Но лукът е пълен с антиоксиданти. Те доставят десетки различни видове, включително кверцетин, мощно противовъзпалително съединение. Външните слоеве на лука опаковат най-големия антиоксидантен удар.
Те могат да предпазват от рак
В проучване, публикувано в American Journal of Clinical Nutrition, изследователите разглеждат колко често хората в Италия и Швейцария ядат лук и друг зеленчук Алиум, чесън. Те открили, че сред изследваните популации има обратна връзка между честотата на употребата на тези зеленчуци и риска от няколко често срещани ракови заболявания - което означава, че колкото повече лук и чесън са яли хората, толкова по-нисък е процентът на рака.
И подобряване на костната плътност
Едно проучване, което разглежда перименопаузални и постменопаузални кавказки жени на 50 и повече години, установява връзка между консумацията на лук и здравето на костите. Жените, които ядат лук по-често, имат по-добра костна плътност и намаляват риска от фрактура на тазобедрената става с повече от 20% в сравнение с тези, които никога не са яли лук.
Лукът също подпомага здравословното храносмилане
Това' защото те са' са богати на инулин, вид фибри, които действат като пребиотик. Накратко, пребиотиците служат като храна за пробиотиците и помагат на тези полезни микроби да процъфтяват. Инулинът също така помага да се предотврати запек, да се подобри регулирането на кръвната захар, да се увеличи усвояването на хранителни вещества и да се поддържа здрава костна плътност. Възможно е' да поддържа и загуба на тегло, чрез ограничаване на апетита.
Те могат да помогнат за понижаване на холестерола
Едно интересно проучване разглежда жени с наднормено тегло или затлъстяване със синдром на поликистозните яйчници. В това рандомизирано контролирано клинично изпитване пациентите са били назначени или на диета с високо съдържание на лук (състояща се от суров червен лук), или на диета с нисък лук. След осем седмици изследователите установяват намаляване на нивата на холестерола и в двете групи, но спадът е по-голям (включително намаляването на" лош" LDL холестерол) сред хората, които се хранят с диета с висок лук. Друго проучване проследява 24 жени с леко висок холестерол и установява, че тези, които пият луков сок ежедневно в продължение на осем седмици, имат намаление на общия измерване на холестерола, LDL и талията в сравнение с тези, които са направили плацебо.
А лукът прави доматите по-добри и за вас
Синергията на храната е идеята, че ползите от яденето на две специфични храни заедно надхвърлят ползите от яденето на всяка храна поотделно. Изглежда случаят е такъв с лука и доматите: Учените смятат, че сярните съединения в лука повишават абсорбцията на ликопен, антиоксидант в доматите, свързан с защита срещу рак и сърдечни заболявания, както и здравето на мозъка, костите и очите. За щастие доматите и лукът правят вкусна комбинация от омлети, салати, супи и соте.
Най-добрият доставчик на лук на прах
Undersun се радва на дългосрочни взаимоотношения с нашите клиенти, защото се фокусираме върху обслужването на клиентите и предоставянето на страхотни продукти. Ако се интересувате от нашите продукти, ние сме гъвкави с персонализирането на поръчките, за да отговарят на вашите специфични нужди и нашето бързо време за поръчки гарантира, че ще имате чудесна дегустация на нашите продукти навреме.
Ние също така се фокусираме върху услугите с добавена стойност. Ние сме на разположение за въпроси за обслужване и информация в подкрепа на вашия бизнес.
Защо да изберете най-добрия лук на прах Undersun?
Undersun се специализира в областта на лук на прах в продължение на няколко години, ние доставяме продукти с конкурентна цена, а нашият продукт е с най-високо качество и преминава стриктни, независими тестове, за да гарантира, че е безопасен за консумация по целия свят.
Къде да купя лук на прах?
Просто изпратете имейл доherbext@undersun.com.cn, или изпратете вашето изискване в долна форма, ние сме в услуга по всяко време!
Популярни тагове: най-добрият лук на прах, купувайте лук на прах, доставчици, производители, фабрика, на едро, купувайте, цена, котировка, насипно състояние

