Чесън Алицин

Какво е чесън алицин?

Чесън Алицин(диалил-тиосулфинат) е едно от основните органосерни съединения в чесъна, считано за биологично активно. В тази статия разглеждам химията на алицин и неговата стабилност по време на обработката и съхранението, in vivo и in vitro функционалността на алицин и други функционални компоненти.

Чесънът Алицин е защитен механизъм на чесъна' срещу нападения от вредители. Когато растението чесън е нападнато или наранено, то произвежда алицин чрез ензимна реакция. Ензимът алииназа превръща химичния алиин в алицин, който е токсичен за насекоми и микроорганизми. Антимикробната киселинност на алицина е открита през 1944 г. от Каваллито. Пречистеният алицин не се продава в търговската мрежа, тъй като не е стабилен и има обидна миризма. Извлеченият от чесън алицин губи полезните си свойства в рамките на часове и се превръща в други съединения, съдържащи сяра. Диалил трисулфадът, който е подобен на алицин, но се произвежда химически, е стабилен и се използва за лечение на бактериални, гъбични и паразитни инфекции.

Въпреки това, алицинът чесън се счита за нестабилно съединение в тялото и се разглежда като преходно съединение, което бързо се разлага до други биологично важни органосерни съединения.

Спецификация

Ползи от чесън алицин:

Според Националните здравни институти, алицинът е естествен противогъбичен агент и алицинът, който се намира в пресния чесън, може да помогне за лечение на вагинални инфекции с дрожди, свръхрастеж на кандида, крака на спортисти и други гъбични инфекции.

1. Насърчава здравето на сърцето.„Доказано е, че алицинът от чесън упражнява понижаващи холестерола и триглицеридите“, казва Бакко. Това води до цялостна защита на сърцето ви, включително намален холестерол и понижено кръвно налягане. Всъщност е установено, че тези, които имат по-ниско кръвно налягане, са по-склонни да консумират чесън в диетата си.

2. Съдържа характеристики за борба с рака.Значителни доказателства сочат, че алициновият чесън може да играе роля в превенцията на рака и забавянето на неговото развитие. „Богатото фитохимично съдържание на чесъна осигурява потенциалните му свойства за понижаване на холестерола и борба с рака“, казва Бакко. Фитохимикалите са химични съединения, открити в растенията, които предпазват клетките от увреждане, което води до рак.

3. Потенциално се бори с обикновената настинка.Въпреки че изследванията са ограничени, някои проучвания показват, че хората са по-малко склонни да настинат след прием на алицин чесън. Смята се, че това се дължи на антимикробните и антибиотичните свойства на чесъна, които спират растежа на нежеланите организми.

4. Действа като естествен антибиотик.Чесънът алицин има значителни антибактериални свойства, които помагат да се предпазите от определени инфекции. Това е особено важно за щамове, устойчиви на антибиотици, включително MRSA. Въпреки че не трябва да замества лечението от Вашия лекар, чесънът може да предложи защитни ползи като добавка.

5. Изчиства кожата ви.Поради своите антибактериални свойства, чесънът може да помогне за намаляване на отока и възпалението от акне. Въпреки че някои хора предлагат да се използва локално за лечение на кожни заболявания от акне до атлетично стъпало, най-добре е да се избягва поставянето на чесън директно върху кожата, тъй като това може да причини обрив, усещане за парене и, в редки случаи, образуване на мехури.

Чесън алицин приложение:

1. Прилага се в хранителната област, предимно като функционални хранителни добавки, използвани в бисквитки, хляб, месни продукти и така нататък;

2. Прилага се в областта на здравните продукти, често се прави капсула за понижаване на кръвното налягане и кръвната мазнина;

3. Прилага се във фармацевтичната област и се използва главно за лечение на бактериална инфекция, гастроентерит и сърдечно-съдови заболявания;

4. Прилага се в полето за фуражна добавка и се използва главно във фуражна добавка за защита на птиците, добитъка и рибите срещу болестта.

Най-добрият доставчик на чесън алицин

Undersun се радва на дългосрочни взаимоотношения с нашите клиенти, защото се фокусираме върху обслужването на клиентите и предоставянето на страхотни продукти. Ако се интересувате от нашите продукти, ние сме гъвкави с персонализирането на поръчките, за да отговарят на вашите специфични нужди, а нашето бързо време за поръчки гарантира, че ще имате чудесна дегустация на нашите продукти навреме.

Ние също така се фокусираме върху услуги с добавена стойност. Ние сме на разположение за сервизни въпроси и информация в подкрепа на вашия бизнес.

Защо да изберем алицин с чесън Undersun?

Undersun се специализира в алицин чесън в продължение на няколко години, ние доставяме продукти с конкурентни цени, а нашият продукт е с най-високо качество и преминава стриктни, независими тестове, за да гарантира, че е безопасен за консумация по целия свят.

Къде да купя алицин с чесън?

Просто изпратете имейл доherbext@undersun.com.cn, или изпратете вашето изискване в долна форма, ние сме в услуга по всяко време!