Какво е лук на прах?
Лук на прахсе изсушава, смлян лук, който обикновено се използва като подправка. Това е типично фиксиране в приготвени смеси от сол и аромати, например подправка на любовник monde. Някои асортименти се подготвят с препечен лук. Може да се използват бял, жълт и червен лук. Лукът на прах е парично подредена храна, която има няколко кулинарни задачи. Лукът на прах също може да бъде домашно приготвен.
Бизнес прахът от лук се приготвя, като се използва изсъхване, сушене чрез замразяване, вакуумно сушене и сушене на поток. Някои прахове лук за бизнес се осветяват като лечение срещу потенциално микробно замърсяване. Той незабавно задържа вода при контакт, така че бизнес асортиментите могат да бъдат пакетирани в запечатани затворени отделения с подплата на контейнера. Лукът на прах със съдържание на влага 4–5% е склонен да се натрупва, когато се прибира в по-горещи условия, с повишени температури отнасящи се до по-ограничено време за съсирване. Общопризнато е, че бизнес лукът на прах е около няколко пъти по-основан на вкус в сравнение с новия лук.

Основна информация:
ТЕСТ | СТАНДАРТЕН | РЕЗУЛТАТИ |
Външен вид | Жълт, кристален прах | Жълт, кристален прах |
Разтворимост | Практически неразтворим във вода | Спазва |
Разтворим във воден алкален разтвор. | Спазва | |
Тестове | ||
Загуба при сушене | ≤12.0% | 10.89% |
Сулфатна пепел | ≤0.5% | 0.32% |
Точка на топене | 305-315°C | 310-312°C |
Хеви метъл | ≤20PPM | GG lt; 10PPM |
Размер на окото | 95% преминават 80 меша | 100% преминават 80 меша |
Анализ (безводно вещество) UV | ≥98% | 98.92% |
Микробиологичен тест | ||
Общ брой плочи | ≤1000 cfu / g | GG lt; 1000cfu / g |
Дрожди&усилвател; Мухъл | ≤100cfu / g | GG lt; 100cfu / g |
E.Coli | Отсъстващ | Отсъстващ |
Pseudomonas aeruginosa | Отсъстващ | Отсъстващ |
Заключение: резултатите от теста отговарят на 98% стандарт. |

UNDERSUN' екстрактът от лук цели общия полифенол и основните флавоноидни антиоксиданти в луковата луковица. Основните съставки са следните:
| Съставки | mg / kg в червен лук | mg / kg в жълт лук | mg / kg в бял лук |
| Спиреозид | 32234 | 23283 | 265 |
| Рутин | 157 | 64 | 15 |
| Кверцетин | 163 | 56 | 1.3 |
Ползи от лук на прах:
10 магически ползи от суров лук, които трябва да знаете:
1) Известно е, че суровият лук намалява производството на LDL (лош холестерол) и поддържа сърцето ви здраво.
2) Витамин С (който остава непокътнат, докато са в сурова форма), заедно с фитохимикалите, присъстващи в лука, помага за изграждането на имунитет.
3) Предполага се, че кверцетинът, мощно съединение, намиращо се в лука, играе роля в предотвратяването на рак, особено рак на стомаха и дебелото черво.
4) Хромът, също присъстващ в този кореноплоден зеленчук, може да помогне за регулиране на кръвната захар.
5) Смес от сок от лук и мед (което помага да стане по-остър) се казва, че е ефективна като лек за треска, обикновена настинка, алергии и т.н.
6) Дръжте малко парче лук под ноздрите и вдишайте, за да спрете или забавите кървенето от носа.
7) Фолатът в лука също помага при депресия и подпомага съня и апетита.
8) Витамин С помага за образуването на колаген, който е отговорен за здравето на кожата и косата.
9) Доказани са антибактериални и противовъзпалителни свойства на лука. Едно проучване също така предполага, че прясно нарязаният суров лук има тези антибактериални свойства, а не нарязан лук, на който е позволено да престои ден-два.
10) Дъвченето на суров лук подобрява здравето на устната кухина (въпреки че дъхът ви може да смърди). Те помагат за премахването на бактериите, които могат да доведат до кариес и проблеми с венците.
Най-добрият доставчик на лук на прах
Undersun се радва на дългосрочни взаимоотношения с нашите клиенти, защото се фокусираме върху обслужването на клиентите и предоставянето на страхотни продукти. Ако се интересувате от нашите продукти, ние сме гъвкави с персонализирането на поръчките, за да отговарят на вашите специфични нужди и нашето бързо време за поръчки гарантира, че ще имате чудесна дегустация на нашите продукти навреме.
Ние също така се фокусираме върху услугите с добавена стойност. Ние сме на разположение за въпроси за обслужване и информация в подкрепа на вашия бизнес.
Защо да изберете лук на прах Undersun?
Undersun се специализира в областта на лук на прах в продължение на няколко години, ние доставяме продукти с конкурентна цена, а нашият продукт е с най-високо качество и преминава стриктни, независими тестове, за да гарантира, че е безопасен за консумация по целия свят.
Къде да купя лук на прах?
Просто изпратете имейл доherbext@undersun.com.cn, или изпратете вашето изискване в долна форма, ние сме в услуга по всяко време!
Популярни тагове: лук на прах, зелен лук на прах, лук на прах заместител, доставчици, производители, фабрика, търговия на едро, покупка, цена, котировка, насипно състояние

