Наскоро научих за екстракта от бял боб. Просто казано, същността наекстракт от бобе: инхибитор на а-амилазата Какво е инхибитор на алфа-амилазата?
Първо, алфа-амилазата е широко разпространена сред животни (слюнка, панкреас и др.). Слюнчената амилаза и панкреатична амилаза са вид а-амилаза. Знаем, че хората ядат нишестени храни (ориз, паста, високо съдържание на нишесте).
Храната се хидролизира в въглехидрати от амилаза в организма и след това се превръща в мазнини за съхранение в тялото.
Добре дошли в запитването:herbext@undersun.com.cn
